วันศุกร์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553

งานที่ 9

1.กรณีศึกษาเรื่องฟาร์มโชคชัย(วิจารย์ว่าเป็นกลยุทธ์สีครามในแง่ไหน)

เป็นกลยุทธ์สีครามในแง่ กลยุทธ์สร้างความแตกต่างในสินค้าและบริการ
จะมีแนวคิดที่เน้นการสร้างมูลค่า เพิ่มให้กับสินค้าและบริการ กระตุ้นความเป็นผู้นำ โดยนำเสนอสินค้าและบริการแปลกใหม่ต่างไปจากเดิม เพื่อทำให้เกิดความต้องการใหม่ๆและนำไปสู่การสร้างกลุ่มลูกค้าใหม่ขึ้นด้วย น่านน้ำสีครามจะประกอบไปด้วยกลยุทธุ์ที่สำคัญ 3 ประการ คือ
1.มีต้นทุนในการผลิตต่ำกว่าคู่แข่ง
2.สร้างความแตกต่างให้กับสินค้าและบริการ
3.ให้ความสำคัญกับต้นทุนหรือความแตกต่างจากกรณีศึกษาเรื่องฟาร์มโชคชัย

ถือว่ากลยุทธ์ของฟาร์มโชคชัยที่ได้สร้าง ขึ้นมานี้ เป็นกลยุทธ์ที่ดี ไม่มุ่งแข่งขันกับใคร เป็นการเจาะกลุ่มเป้าหมายหลายกลุ่ม และที่สำคัญ ทำให้ฟาร์มโชคชัย ดำรงอยู่ได้จนเท่าทุกวันนี้

2.ให้วิจารย์ว่าโครงการระบบการจัดการร้านอาหารผ่านคอมพิวเตอร์มือถือ ว่าดีหรือไม่

ถ้าดี,ดีในแง่ไหน
ถ้าไม่ดี, มีอะไรที่ควรจะเสริมควรจะเพิ่มเติมบ้าง

ดี เพราะว่าในปัจจุบันการสื่อสารเป็นสิ่งจำเป็น เวลาเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ที่ใช้เวลาในการจัดการน้
อยย่อม
ได้เปรียบคู่แข่ง การที่สามารถนำเทคโนโลยีมาใช้ในการจัดการร้านอาหาร ทำให้ใช้เวลาน้อยลง
และแม่นยำในการจัดการร้านอาหาร ส่งผลให้ลูกค้าพึงพอใจบริการ ส่งผลให้ยอดบริการสูงขึ้น

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น